Para los que prefieren la paleta al jamón. Nuestra paleta curada destaca por su textura tierna y su sedosidad gracias a su mayor infiltración de grasa.Su sabor es delicado y deja un sabor agradable en boca. Gracias a una curación lenta y natural, desprende un olor característico a curado artesanal.
Curación mínima: 12 meses.
Valores Nutricionales: 100 g.
- Energía: 1062 kJ / 255 kcal.
- Grasas Totales: 12 g.
- Grasas Saturadas: 4,8 g.
- Hidratos de Carbono: 0 g.
- Azúcares: 0 g.
- Proteínas: 29 g.
- Sal: 5,3 g.
Ingredientes: Paleta de cerdo, Sal común, Azúcar, Conservadores (E-250, E-252), Dextrosa, Antioxidante E-301.
Peso Udad. (Grs.): 6,5 kg.
Consumo preferente: 365 días.
Recomendación conservación: Mantener en un lugar fresco y seco.
Medidas de la caja: Largo 78 x Alto 15 x Ancho 27.
Surtido Ya Cortados
Salchichón de Toledo
Plato de Paleta de Bellota 100% Ibérica Cortado a Cuchillo
Plato de Jamón de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica Cortado a Cuchillo
