GAMME IBÉRIQUE

JAMBON ET PALETTES

Le respect des temps de maturation est essentiel. C’est pourquoi nous nous conformons à la norme ibérique. Référence maximale d’ibérique en Espagne. Les jambons et les palettes ont une saveur complexe et de caractère, leurs tranches juteuses fondent en bouche.

Palette Ibérique de Cebo

50% Race Ibérique

Palette Bellota

100% Ibérique

Palette Bellota

100% Ibérique

Jambon Ibérique de Cebo

50% Race Ibérique

Jambon Bellota

100% Ibérique

Jambon Ibérique de Cebo

50% Race Ibérique

Mini Jambon Ibérique de Cebo

50% Race Ibérique avec Mini Porte Jambon et Couteau

SÉLECTION DE JAMBON DE BELLOTA MIGUEL ESPAÑA

Notre produit le plus exclusif. Jambons de bellota sélectionnés annuellement dans une édition limitée par le fondateur de l’usine: Miguel España. Accompagné d’une boîte artisanale et d’un porte-jambon sculpté dans du bois précieux d’Afrique qui devient un  produit exceptionnel.

Jambon Bellota

100% ibérique
Grande Sélection Miguel España

CHORIZO ET SAUCISSON

Saucisses faites à la main et avec les meilleures matières premières. Saviez-vous que grâce au boyau naturel, les saucisses ont une saveur meilleure et plus intense?

Saucisson Ibérique

Extra

Chorizo Ibérique

Extra

Saucisson Ibérique

Bellota

Chorizo Ibérique

Bellota

LONGE

Nos longes ibériques stimulent tous les sens. Sa couleur légèrement violette, arôme intense, saveur épicée , mûre et sa jutosité sont un vrai plaisir.

Longe de Cebo Ibérique

50% Race Ibérique

Longe de Cebo de Campo Ibérique

50% Race Ibérique

Longe de Bellota

50% Race Ibérique

Longe de Bellota

100% Ibérique

EN TRANCHES

Profitez de nos produits dans un format plus confortable. Nous avons une large gamme d’emballages. Vous voulez en savoir plus? Contactez-nous. Nous avons une large gamme de produits emballés. Voulez-vous en savoir plus ? Contactez-nous.

Saucisson Ibérique

Extra Bipack

Chorizo Ibérique

Extra Bipack

Longe de Cebo Ibérique

50% Race Ibérique Bipack

Palette Ibérique de Cebo

50% Race Ibérique

Jambon Ibérique de Cebo

50% Race Ibérique

Assortiment de charcuterie Ibérique:

Palette, longe, saucisson et chorizo

Saucisson Ibérique

Extra Déjà Coupé

Chorizo Ibérique

Extra Déjà Coupé

Jambon Ibérique de Cebo

50% Race Ibérique
Coupé à la main

NOUVEAUTES

Tranches découpées à la main par nos découpeurs professionnels. Notre équipe sélectionne chaque morceau et le découpe en tranches parfaitement disposées en cercle. Il suffit d’ouvrir et de servir pour profiter d’une assiette de jambon fraîchement tranché n’importe où.

Jambon Ibérique de Cebo

50% Race Ibérique
Coupé à la main

Palette Bellota

100% Ibérique
Coupé à la main

Jambon de Bellota

100% Ibérique
Coupé à la main

COFFRET

Notre gamme de charcuterie la plus premium rassemblée en petites caisses de 400 g.
Idéal pour un cadeau.

Saucisson Ibérique Bellota

Chorizo Ibérique Bellota

Longe de Bellota

100% Ibérique

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