Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica

4,5 kg

Nuestra Paleta de Cebo Ibérica 50% Raza Ibérica destaca por su color, de un rojo más intenso que un serrano, su grasa, de consistencia untuosa, y un sabor característico de los ibéricos: delicado y potente al mismo tiempo.
La paleta es más pequeña que el jamón, al ser la pata delantera del cerdo, y tiene un sabor más homogéneo y fuerte.
Curación mínima: 12 meses.

65,00115,00 IVA incluido

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, Sal común, Conservadores (E-250, E-252), Antioxidante E-316, Dextrosa. *Sin gluten
Peso Udad. (Grs.): 4,5 kg
Consumo preferente: 365 días
Recomendación conservación: Mantener en un lugar fresco y seco
Medidas de la caja: Largo 75 x Alto 26 x Ancho 28
Valores Nutricionales
100 GRS
Energía
1372 kJ / 330 kcal
Grasas Totales
24,09 g
Grasas Saturadas
7,23 g
Hidratos de Carbono
0 g
Azúcares
0 g
Proteínas
28 g
Sal
5 g

Selecciona tu idioma