Notre histoire
En 1986, l’histoire a commencé à s’écrire
pour la fabrique de jambon.
1986
Le fondateur a commencé à fabriquer et à vendre tout ce qu'il produisait, tout en poursuivant son travail dans une autre entreprise jusqu'en 1989. C'est alors qu'il a décidé de s'agrandir, en ajoutant 3 200 mètres carrés à son entreprise et en se consacrant exclusivement à sa propre entreprise.
1997
L'année 1997 a marqué une autre étape d'expansion avec une extension de 1.800 mètres carrés supplémentaires de l'usine . Cette tendance s'est poursuivie en 2001, avec une nouvelle extension de 3 300 mètres carrés, comprenant de nouvelles salles de séchage.
2007
Le 12 janvier 2007, l' usine de séchage de jambon de Geridonte a été acquise, agrandissant ainsi le terrain disponible. Plus tard, en raison du besoin de plus d'espace, des entrepôts ont été acquis dans la zone industrielle d'Escalonilla, où les expéditions ont été déplacées . Au total, 8 entrepôts d'une superficie de 4 200 mètres carrés ont été ajoutés et 1 200 mètres carrés supplémentaires ont été achetés et utilisés comme zone de réfrigération et de conditionnement.
2014
Un changement d'identité visuelle est opéré. Non seulement leurs installations se sont adaptées, mais ils ont également mis à jour leur logo, rafraîchissant l'image de marque afin que la tradition et les saveurs de l'usine parviennent également aux nouvelles générations .
2018
L'entreprise remporte deux records Guinness : la plus grande assiette de jambon coupé à la main au monde et la plus grande concentration de coupeurs de jambon professionnels .
2020
En 2020, Miguel España e Hijos a étendu sa présence mondiale en exportant dans 70 pays . Cette étape reflète son engagement envers la qualité et la satisfaction de ses clients , ainsi que sa capacité à servir divers marchés internationaux avec une large gamme de produits exceptionnels.
Nos marques
Gamme Argent
Les produits habituels : grande variété de jambons
serranos et saucisses
riche en saveur et en qualité.
Le baril
Artisanal et traditionnel, les adjectifs qui définissent les produits
de La Barrica.
Gamme Or
Nos produits ibériques et
de Bellota produit
de manière artisanale et
avec un maximum de soin.
Nos Certifications
