Nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico representa la excelencia en el mundo de los ibéricos. Cada una de estas piezas es una obra maestra, sometida a una curación excepcional que supera los 36 meses. El resultado es una carne que irradia un rojo intenso, un indicador de su calidad y maduración óptimas.
Lo que distingue a nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico es su sabor incomparable, una experiencia sensorial única que cautiva los sentidos. Cada loncha revela una armonía de sabores complejos y profundos, resultado de la combinación perfecta entre la calidad de la materia prima y el arte de la curación.
Nuestro compromiso con la excelencia se refleja en cada detalle, desde la selección de las mejores piezas hasta el proceso de curación, llevado a cabo con esmero y dedicación.
El resultado final es un jamón que trasciende lo ordinario, ofreciendo a los amantes de la gastronomía una experiencia inolvidable y verdaderamente excepcional.
Jamón de cerdo ibérico bellota, sal común, azúcar, conservadores E-252, E-250, dextrosa,antioxidante E-301
Toledo sausage
Plate of 100% Iberian Bellota Shoulder Cut with a Knife
Plate of Iberian Cebo Ham 50% Iberian Breed Cut with a Knife
Plate of 100% Iberian Acorn-fed Ham Cut with a Knife